Quinoa (keen-wah) adalah bijian yang berasal daripada Amerika Selatan
dengan Bolivia sebagai pembekal utama diikuti Peru dan Ecuador. Tanaman
ni boleh dikategorikan sebagai tanaman purba oleh masyarakat sana
kerana sudah hampir 4,000 tahun ia mula ditanam.
Quinoa ni bukan
apa, dia mempunyai nilai nutrisi yang tinggi. Tinggi kandungan serat dan
vitamin serta bebas gluten secara semulajadi. Disebabkan PBB pun ada
mempromosi makanan quinoa sebagai salah satu makanan sihat, harganya mencanak naik berkali ganda.
Yang merana adalah rakyat negara pembekal sendiri iaitu di Bolivia di
mana hanya 10 peratus sahaja tanaman itu dijual di pasaran domestik.
Manakala selebihnya adalah dieksport kerana harganya yang memberi
pulangan tinggi.
Benda ni samalah macam petroleum kita. Produk berkualiti dan mempunyai nilai jualan yang tinggi akan dieksport keluar dan kita hanya menerima petrol berkualiti rendah. Sama juga macam kes jual air ke Singapura barangkali.
Produk quinoa ni mahal. Harga dia dengan sepaket beras (10kg) adalah dekat RM591++.
Kenapa banding dengan beras?
Sebab pemimpin kau menggantikan beras dengan quinoa. Benda macam ni tak payah bagitau orang pun ok je.
Benda ni samalah macam petroleum kita. Produk berkualiti dan mempunyai nilai jualan yang tinggi akan dieksport keluar dan kita hanya menerima petrol berkualiti rendah. Sama juga macam kes jual air ke Singapura barangkali.
Produk quinoa ni mahal. Harga dia dengan sepaket beras (10kg) adalah dekat RM591++.
Kenapa banding dengan beras?
Sebab pemimpin kau menggantikan beras dengan quinoa. Benda macam ni tak payah bagitau orang pun ok je.
No comments:
Post a Comment